殘影銀方憶舊歲

2010年9月20日 星期一

2010 阿西援韓記 DAY 3 -- 杏果緣塗指帝庭

早上起來, 很是舒服, 顯是昨晚的酒令人一夜好眠. 早上的第一個行程是走路, 飯店在鐘路區, 我們取道宗廟公園, 在附近的麥當勞吃了早餐, 喝了我弟口中所謂的 “韓國高檔飲品” , 也就是香蕉牛奶. 為什麼這麼說呢? 因為基本上這小小的一瓶香蕉牛奶大概要台幣四十元上下, 生性慳吝…喔…不…我是說節儉如我弟, 當然是絕對捨不得喝的. 做哥哥的既然來到韓國看他, 少不得要請他喝上幾瓶. 只是談到價錢我們有兩件事不能不講: 第一, 韓國首爾物是亞洲第二高, 這一瓶香蕉牛奶四十元上下我是可以接受的. 第二, 韓國一瓶燒酒至少是香蕉牛奶兩倍的量, 價錢有時反而還比香蕉牛奶要便宜些, 這我就實在是不能接受了. 總之, 韓國的真露實在是有夠便宜, 不過相較之下我還是比較喜歡喝清酒就是了.
首爾種了好多銀杏 此去正好滿地杏果呀
吃完早飯, 我們就是在市區走路, 看到競爭對手的三星大廈, 看到了我弟打工的韓國觀光公社, 也看到了清溪川, 清溪川是一條十分人工的河流, 以前曾經因為都市發展而成了暗渠, 李明博當市長的時候把它整治起來, 大概花了快三百億台幣吧… 現在的清溪川好看歸好看, 不過溪水基本上是強引漢江的和一些其它的水來灌出來的. 所以基本上是一條假河, 從生態和個人觀感出發, 我不能說是十分的欣賞. 但是若從其城市造景和休憩的角度看來, 倒也不能抺煞它的正面意義就是了.

清溪川一景 不過這條河基本上是人工美的
再向前走, 到大到嚇死人的教保文庫去買了兩本書, 還有一些台灣買不到的文具珍品. 教保文庫果然是很大, 我本來想買本韓文的JOJO送栗頭的, 不過很可惜沒有找到… 出了書店, 抬頭看到的就是挺立在世宗路上的李舜臣巨像, 李舜臣何許人也, 李舜臣, 字汝諧, 號德水, 韓鮮京畿開豐人, 李氏朝鮮水軍節度使, 諡忠武. 基本上世紀帝國裡韓國的特殊兵種龜甲船 (但不是龜甲萬) 就是他老人家當年用來打日本人的. 大家先來一張合照, 接著向北而行, 坐著一尊世宗大王巨像, 世宗大王又何許人也? 世宗大王基本上是韓國民族自尊的重要精神指標, 要不是這位國王發明了諺文, 至今韓國人可能還沒有自己的文字呢. 不過話說回來呢, 說世宗大王發明了諺文大概就和說蔡倫造紙是差不多的意思, 這不能全說是一人一時的功勞, 只是世宗大王下令研制諺文, 同時毅然決定推行訓民正音, 實在也是十分的有GUTS呀!
實在是大得很誇張呀

李舜臣與阿西陳
在世宗路旁有一棟很大的建築, 門禁森嚴, 外面停了一台鎮暴車, 還有不少警察荷槍實彈的在門口看守著. 大家可以猜一下這是幹什麼的地方?

是的, 聰明如你大概猜出來了, 全韓國最顧人怨, 最怕人家抗議攻擊的地方就是美國大使館呀. 我萬萬沒有想到美國大使館居然就在世宗路上, 世宗大王像旁, 景福宮前呀! 這樣的風水寶地, 民族精神堡壘旁居然蓋了個美國大使館, 連我不是韓國人都覺得生氣了…

下一站倒不是直接走進景福宮, 而是向土俗村前進準備吃蔘雞湯, 穿越過由辦公室散出來的大量韓國上班族後, 又走了一小段路, 到了傳說中赫赫有名總是大排長龍的土俗村一看…

居然沒有人在排隊?!
聽說連韓國總統都會來這裡吃呀

也不知道是交了什麼好運, 總之懷抱著 “豈一個爽字了得” 的心情走進了土俗村, 脫下鞋子, 進到傳統的韓式房舍等著吃飯囉! 土俗村的人蔘雞湯是這麼吃的, 首先泡菜會先上, 接著是茶和一杯人蔘酒. 我試了一口, 果然滿口蔘味, 甘苦甘苦的, 藥酒我不是專家, 也就喝不出個什麼名堂. 沒一會兒主角上桌, 一人一釜, 裡面是乳白色的雞湯和一支腹裡塞滿糯米的童子雞. 聞起來很香, 旁邊同時上了鹽, 辣椒醬, 蒜頭等調味品. 我把人蔘酒倒進湯裡提味, 開始一口一口的吃了起來. 蔘雞湯味道不錯, 糯米裡還雜著栗子, 人蔘等滋補之物, 惟份量不少, 鳥胃者慎用呀! 當然以我本人熊腰虎背的樣子, 要吃完一份是不成問題. 只是由於本人既然熊腰虎背, 那當然也不免狼吞虎嚥, 偏偏韓國禮節, 吃飯不可捧碗, 務須置於桌上, 以筷匙取食, 否則即為落破之相, 唯乞者為之. 可是我的老天爺呀, 那個匙又淺又小, 一次能喝到的不知道有沒有3cc, 害我一頓飯吃的大粒汗小粒汗的. 果然有達到韓國人口中食療的效果. (韓人進補必在夏日, 以食逼汗, 以汗怯邪矣)

一定要把人蔘挖出來照相的啦
吃完了飯, 我們才又走回景福宮, 宮門口安排了許多做 “景觀服務” 的古裝衛士, 基本上遊客可以和他們合照, 但是不可以做一些比較搞笑的動作, 像我本來想去裝一下稱臣納貢的樣子, 誰知姿勢還沒擺好呢, 就被喝止了. 只得抱憾向前行也, 不過還好景福宮的命名並不是因為有景觀服務, 而是由詩經裡的 “既醉以酒, 既飽以德, 君子萬年, 介爾景福” 來的, 所以還是進來喝個酒比較點題 (誤) 進到光化門內, 到導覽開始之前還有些時間, 坐著畫了一下興禮門. 時間也就過去了, 到了兩點半, 穿著改良式韓服的可愛中文導覽小姐來了, 我們跟著就看了一輪, 原則上韓式的宮闕和中國有不少相同之處, 當中的歷史淵源我們就不在這裡深究了, 倒是有一點比較好玩的是, 在景福宮正殿勤政殿周圍有四神 (不是淮山, 薏仁… 是青龍, 白虎, 朱雀, 玄武) 和十二生肖的雕像, 不過獨獨缺了豬和狗, 說法當然很多, 什麼豬狗不如之類的都有, 不過真正的主因不明就是了. 另外要特別提一下的是, 韓國的王座後面都有會一幅日月五嶽圖, 基本上這就是他們王權的象徵, 在韓國的萬元鈔上, 世宗大王的背後就是這個圖. 另一個是他們的宮殿會有地炕, 還有排煙道, 這個是中國故宮所沒有的. 其它像是交泰殿, 慶會樓等建築則和中國大同小異, 雖然箇中必有巧妙不同, 但我此遊旨在寫心慰親, 這些專業的東西一時也就不深究了.

景福宮正門 光化門
陪著逛過了前朝後廷的, 建築之美固然是不在話下, 但想想印象最深的還是韓國人為了保存民族文化所花的精神和力氣, 景福宮群目前還在陸續修復中, 可以想見將來一定會是一個更大的宮閣群. 反過來再想到的是山東曲阜的孔廟, 當年看著那方被紅衛兵拉倒弄碎後來又修復起來的大成至聖先師碑, 真的是說不出的心痛呀…

皇帝 (前朝是國王) 寢宮
離開了景福宮, 在旁邊的民俗博物館逛了一圈, 東西很多, 值得好好的看, 只可惜不少解說都只有韓文, 我想我是應該回去好好苦讀一下, 下次再來要是能看個一知半解, 再搭配上我個人內建的強大看圖說故事能力, 或許也可以看出些門道來?

離開民俗博物館, 旁邊還有一條韓國懷舊造景街, 感覺和台北車站那裡的故事館差不多, 只有兩點差異, 第一, 台北故事館在室內; 第三, 台北故事館規劃的比較好一些… (不過一個要收錢一個不用, 所以這也是可以理解的啦) 我們在別人的懷舊記憶裡拍了一些照片, 一邊也討論一下和台灣的七零年有什麼異同之處, 結論是除了招牌是用韓文寫的以外, 滿多地方還頗為相似的呀.

這是韓國的摸摸茶 不過看這長相生意應該不會太好
最佳第五人?
離開景福宮, 又是走路走到升天的行程, 我們晚上要去看NANTA (亂打), 要到劇場得先經過德壽宮, 對宮殿有一點概念的人一聽就知道這個是有點距離…總之大概三公里的路程中還含了上坡路段, 一樣走得大家是欲罷不能 (照字面解釋的話) 呀… 到了亂打現場不免要拍張模仿照, 他們牆上的大招牌仔細一看, 還是用餐盤拼出來的, 創意之處由此亦可見一斑. 我們入了場, 坐的是第一排的位子, 我們一行十個人正好把正中間那一排整個坐滿, 老弟和他那同年同月同日生的兄弟阿中正好一左一右坐在兩頭. 從我一個業餘表演者的角度看來, 整個秀規劃的不錯, 從一開始就和台下觀眾有很多的互動, 由很多細節可以看得出在暖身和氣氛帶動上做了不少努力. 演員的功力當然是不在話下, 主廚十分逗趣, 我向來吵死人不償命的, 當然和他互動得是爽之又爽. 另外在兩隊比賽包餃子的時候, 老弟和阿中兩個人都被抓上去了, 看他們手忙腳亂東奔西跑的, 實在是很難得的美好回憶. 回頭再想想我們今年年初的表演, 其實也還滿有創意的, 就是可惜在時間不夠, 第一是練習時間不夠, 沒辦法弄得更精緻, 第二是表演時間不夠, 很難去做到劇情和互動呀… BTW, NANTA這個秀還有一點我是覺得比較不知道該怎麼說, 就是好像有點浪費食物, 雖然心裡也明白如果把這些看成單純的耗材其實不能算是浪費, 但是我們從小就被告誡不可以拿食物來玩, 看在眼裡不免有些覺得不大對…

NANTA在韓文裡是就是敲打的意思
離開劇場, 天又下雨了, 倘依老弟原來的規劃, 是要一路走回去的, 不過由於雨勢有漸大的趨向, 大家也累了, 最後去探了探可以坐的公車, 就坐回飯店去也. 路上小姐姐問我們晚上有沒有活動, 言下之意就是有沒有要去喝啦… 我問了一下老弟, 連小姐姐, 後來招了阿中, 最出人意表的是連阿中的媽媽也一起來了. XD 我們一起走到成均館附近, 有一家老弟以前去過幾次的店, 名字叫TANK, 我們就在裡面體驗韓國文化囉~

下面是一些韓國人喝酒的豆知識:
1: 他們一般會點一兩瓶 (壺) 價錢稍高的調酒, 基酒是燒酒, 口味很多種, 有草莓, 檸檬, 鳳梨等, 大部份常見的水果口味都有. (我以前則是有聽說年紀大的人會加小黃瓜絲喝, 我自己在台灣喝過, 味道還不錯) 會先倒個一些出來, 然後另外再買真露 (因為比較便宜) 來倒進去對著喝. 所以基本上那一瓶調酒就會越喝越烈…
2: 韓國人喝酒不能面對長輩, 要側身喝.
3. 不可以自己斟酒給自己, 這很沒有禮貌, 反過來說, 要常常注意人家杯裡還有沒有酒, 有誰空杯了要快幫他斟, 但是如果別人杯裡還有酒的話是不可以補滿的. 有些人故意會在杯裡留一點酒不喝完, 那就是在躲酒了.
4. 在韓國敬酒是這樣的, 你先把自己的酒杯喝空, 再遞給要敬酒的對象某甲, 某甲接過杯子後, 你幫某甲倒滿酒, 某甲一飲而盡 (因為他無論如何總得把杯子還你呀XD), 某甲把杯子還給你, 幫你斟酒, 你也喝一杯. 沒錯, 你們兩個間接接吻了...
5. 韓國喝酒的地方都有送小餅乾, 我吃起來的感覺就是加了大量膨化劑的劣質洋芋製食品. 不過可以一直叫, 店家是免費供應的.
6. 會玩遊戲, 這裡列舉三種常玩的, 第一種是彈瓶蓋, 第二種是猜數字, 第三種遊戲叫 "默契遊戲" 這三種遊戲我再另外專文向大家介紹. (或是找一天大家來喝喝看?)
7: 有一種喝法叫LOVE SHOT, 他們的LOVE SHOT是有層次的, 第一次是交杯, 第二次是交頸, 第三次以後請陳韋銘來補充一下…
7.5: 韓國真露一瓶倒出來用他們標準的小杯子裝正好是7.5杯, 這個數字是有設計過的, 第一, 他不是整數, 你想想, 喝酒倒到半杯, 多掃興呀, 再開一瓶吧! 第二, 就算不看那半杯, 七杯酒也是不上不下的, 通常大家出來比較少是七個人的組合, 所以還是要你多開幾瓶的意思啦~~

這一喝喝了個天荒地老, 看得出來咱們阿中喝得很開心, 大家醉醺醺的走回旅館. 和老弟回了房間, 我又從冰箱裡拿了一瓶燒酒出來, 兩兄弟對著喝, 這次只有親兄弟, 喝得可爽快了, 箇中真情到處, 不免相擁再三, 此中家務事, 不足為外人矣…是夜大醉而眠!

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